阿聯酋酒店管理學院
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阿聯酋酒店管理學院 EAHM Dubai
阿聯酋酒店管理學院 (The Emirates Academy of Hospitality Management, EAHM ) 致力於提供 酒店管理 的學位和成為全球 酒店管理 學校的領導品牌。學校位於全球首屈一指的 酒店 和旅遊產業的 杜拜 Dubai ，且就在素有「酒店天堂」之稱的對面，像是全世界最奢華的飯店- Burj Al Arab、Madinat Jumeirah、Dubai’s Arabian Five Star Resort、Wild Wadi WaterPark、Jumeirah Beach Hotel
學校特色
身為管理眾多豪華酒店物業的卓美亞集團旗下的 阿聯酋酒店管理學院 ，其中一個部分就是可以讓學生們透過實習來獲得第一手的經驗，並且與相關的業內人士建立關係。EAHM還與其他國際連鎖酒店緊密合作，使EAHM的畢業生能夠為未來的職業發展做好準備，並且受到酒店行業的重視與聘用。
自創校以來，阿聯酋酒店管理學院便與世界最富盛名的 瑞士洛桑 酒店管理 學院 (École hôtelière de Lausanne)之間展開了密切的學術合作交流機會。瑞士洛桑酒店管理學院(École hôtelière de Lausanne)是目前全是就最古老且備受尊敬的 酒店管理 學院。其協會也會確保所提供的課程是有品質的。
此外， EAHM 還獲得 阿拉伯聯合酋長國高等教育和科學研究部、英國酒店協會和澳洲傑出酒店及旅游教育國際中心。有了這些國際認證的加持，進一步使得 EAHM 的畢業生增加了其就業的能力。
EAHM 學校特色
身為管理眾多豪華酒店物業的卓美亞集團旗下的 阿聯酋酒店管理學院 ，其中一個部分就是可以讓學生們透過實習來獲得第一手的經驗，並且與相關的業內人士建立關係。 EAHM 還與其他國際連鎖酒店緊密合作，使 EAHM 的畢業生能夠為未來的職業發展做好準備，並且受到酒店行業的重視與聘用。
自創校以來， 阿聯酋酒店管理學院 便與世界最富盛名的 瑞士 洛桑酒店管理學院(École hôtelière de Lausanne)之間展開了密切的學術合作交流機會。瑞士洛桑酒店管理學院(École hôtelière de Lausanne)是目前全是就最古老且備受尊敬的 酒店管理 學院。其協會也會確保所提供的課程是有品質的。
此外， EAHM 還獲得阿拉伯聯合酋長國高等教育和科學研究部、英國酒店協會和澳洲傑出酒店及旅游教育國際中心。有了這些國際認證的加持，進一步使得 EAHM 的畢業生增加了其就業的能力。
EAHM 校園設施
- 電影教室
- 電腦教室
- 圖書館
- 游泳池、健身房、籃球和網球場
- 考試中心
- 學生餐廳
- 免費Wi-Fi
- 學生交誼廳
EAHM國際認證
Dubai 杜拜 城市介紹
杜拜的每樣事物都與世界之最有關
Dubai 杜拜 被譽為全世界最夢幻的城市。「第一、最高、最深、最貴、最豪華、最奇異」等等的字眼可能是專為這個城市而設的。除了 杜拜 ，您不可能在其他地方再找到七星級酒店，亦不可能看到依據各國形狀而建的 200 個人造島，更不能夠攀上世界最高的建築物。在一片現代繁華之中，無論您在海邊暢泳之後或在開會之後去名店購物、去打高爾夫球，又或者去頂級鐵板燒餐廳，歷史悠久的露天市集也會吸引到喜歡講價的人去大展身手。只要深入狀麗的沙漠數公里，您就可以看到駱駝在閒蕩。 杜拜 到處都充滿生氣，散發著大都會的氣息，您會看到傳統的阿布拉船上載著各式各樣的旅客，裹著莎麗布的印度人與身穿白袍的本地人並排而坐。 杜拜 城以外的地方仍然保留著傳統的習俗，生活節奏比較慢。您可以欣賞荒蕪山野的另類美景，又或是到 阿聯酋 東海岸的海灘，都會遇到親切善談的人，即使大家語言不通，也樂於與您交流。
阿聯酋酒店管理學院 ( The Emirates Academy of Hospitality Management , EAHM )致力於提供 酒店管理 的學位和成為全球 酒店管理 學校的領導品牌。學校位於全球首屈一指的酒店和旅遊產業的 杜拜 ，且就在素有「酒店天堂」之稱的對面，像是全世界最奢華的飯店- Burj Al Arab、Madinat Jumeirah、Dubai’s Arabian Five Star Resort、Wild Wadi WaterPark、Jumeirah Beach Hotel
EAHM 課程內容
EAHM 學士課程
| 課程名稱 |
|---|
| 企業行政學士課程 |
| 企業行政副學士課程 |
| 留學課程 |
| 英語學士 |
EAHM 碩士課程
| 課程名稱 |
|---|
| 企業行政碩士課程 |
EAHM 短期課程
| 課程名稱 | 內容 |
|---|---|
| 領導力和管理課程 | 領導力工作坊 領導心理學 酒店訓練證書 |
| 客戶服務課程 | 阿拉伯語言和文化介紹 客戶服務 酒店英文 |
| 美國酒店與住宿證書課程 | 客戶服務 酒店經理證書 酒店訓練證書 人力資源管理 |
| 行政課程 | 企業行政工作坊 五星客戶服務課程 阿拉伯語言和文化介紹 酒店英文 |
| 人力資源和培訓課程 | 人力資源管理 專業形象工作坊 進階簡報技巧 |
| 銷售和營銷課程 | 數位行銷 五星客戶服務課程 銷售策略 |
| 餐飲課程 | 餐飲成本管理 餐飲管理 餐廳與後場管理 菜單分析設計工作坊 餐廳收入管理 餐廳建設工作坊 茶水咖啡服務課程 |
| 團隊合作課程 | (非固定課程) 領導力工作坊 領導心理學 |
| 酒店客房分配課程 | (非固定課程) |
| 金融課程 | |
WSET 證書課程 | Wine and Spirit Education Trust |
EAHM 住宿
EAHM 為學生提供校內宿舍，每間臥室限單人居住，擁有設備齊全的廚房，配以直撥電話和寬頻連線的學習區，帶有淋浴噴頭的浴室，閒暇之餘，放遠望去，世界七星級豪華酒店 — 杜拜 帆船酒店( Burj Al Arab )的壯觀美景映入眼簾。
學校還設有公共區域，還有健身房、游泳館、俱樂部、籃球場和網球場、小型超市和24小時的保安值班；總而言之，這裡是學生們居住和學習的絕佳場所！
EAHM 校園活動
在校園內外，學生委員會定期為學生們組織或主辦各類活動。屆時，學生、教職員工、家人朋友將齊聚一堂，共同慶祝在阿聯酋酒店管理學院的出色團隊中相遇。
返校日燒烤 Welcome Back BBQ
學生委員會將在每學期伊始舉辦“返校日燒烤“活動，為高年級學生彼此聯絡、新生聯繫高年級學生提供機會。在學校DJ和學生委員會的用心打造下，學生將擁有一個與眾人共用美味食物與跳動音樂的夜晚。
學院達人秀 EAHM’s Got Talent
作為一項重大活動，“學院達人秀”為學生們提供了展示自己隱藏天賦的舞臺。這將是個樂趣多多的夜晚，朋友與同事齊聚一堂，各路達人將展示自己在角色扮演、跳舞、單口相聲、樂器演奏等方面的才能，一切精彩盡在達人秀之夜！
奧林匹克大會 EAHM Olympics
在運動會這天，學生們將體驗到各種好玩的活動。比賽採取淘汰制，每隊有五人，各隊在精彩紛呈的遊戲與活動中互為對手。通過參加活動，學生們可以鞏固友誼，加深對彼此的瞭解。各項遊戲與活動供所有人參加，不必有體育技能。在這裡，你盡可以與朋友享受樂趣，暫時不去學習。
便服日 Non-Uniform Day
每個月的第一個星期一是指定的“便服日“，學生在這天可以不穿校服。可以看到來自各國不同的服裝!
捐獻活動 Donation Drive
EAHM 每年都會組織一至兩次的獻血活動，所有教職員工、學生與卓美亞酒店集團的工作人員共同致力於拯救國人的生命。
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